Badam Milk Shake Recipe - बादाम मिल्क शेक

बादाम मिल्क शेक - Badam Milk Shake Recipe

Badam Milk Shake Recipe

सामग्री :-

(दो लोगो के लिए)

दूध - ५०० ग्राम

बादाम - २०-२२

छोटी इलायची - २

चीनी - दो टेबल स्पून

बर्फ के टुकड़े - ४

 

बनाने की विधि :-

 

अगर आपको सुबह बादाम शेक बनाना है तो आप रात में ही बादाम को पानी में भिंगो दीजिये। अब भिंगोये हुए बादाम को अच्छे से छिल लीजिये। फिर ब्लेंडर में बादाम को डालिये, चीनी और इलायची भी डालिये और थोड़ा दूध डालकर अच्छे से पीस लीजिये।अब दूध को फ्रीज़ से निकालिये [दूध को उबाल कर ठंडा करना है ] और पीसी हुई सामग्री को ठन्डे दूध में मिलाइये और मिलाकर छनी से छान लीजिये। अब इनको गिलास में डालिये और बर्फ डालकर ऊपर से बादाम का टुकड़ा डालकर  सजाइये अब ठंडा - ठंडा बादाम शेक सर्व कीजिये। 

तैयार है आपका लज़ीज़ जायका, बादाम मिल्क शेक - Badam Milk Shake Recipe।